Trwały apel Cointreau zawdzięcza częściowo wiecznemu urokowi pomarańczy. Historyczny symbole obfitości, zarówno w sztuce, jak i kulturze, pomarańcze od dawna kojarzone są z dobrobytem i bogactwem. Synonim słońca i lata, po prostu nie ma innego koloru tak pełnego życia.
Ton słynny pomarańczowy likier, natychmiast rozpoznawalny dzięki kwadratowej butelce w kolorze bursztynu, jest brany pod uwagę jeden z najbardziej luksusowych i klasycznych alkoholi w okolicy.
Cointreau jest najbardziej znany napój w stylu triple sec. Mówimy potrójna sek styl ponieważ – choć pierwotnie nazywał się Cointreau Triple Sec-Cointreau nie jest właściwie potrójną sekcją. Prawdziwi koneserzy koktajli rozumieją, że tak jest? subtelna różnica- nie tylko pod względem ceny Cointreau.
Dokładna różnica między Cointreau a triple sec jest kwestionowana. Ale tutaj są kilka punktów, w których wyraźnie się rozchodzą.
Po pierwsze, Cointreau jest francuski?- i jest dumny ze swojego francuskiego dziedzictwa. Po drugie, Cointreau używa pomarańcze z całego świata-z Ghany do Brazylii, a potrójne sekundy trzymają się pomarańczy z Karaibów. Pod względem smaku Cointreau to dużo lżejszy niż trzy sekundy. I wreszcie, Cointreau ma ABV około 40%, podczas gdy potrójna sekunda wynosi zwykle od 20 do 25%.
likier z gorzkich pomarańczy może być smakował w koktajlu, ale także czysty lub z lodem. A dzięki mieszance słodkich i gorzkich skórek pomarańczy likier ma bardzo wyrazisty smak. Słodki, ale orzeźwiający i czysty, Cointreau zapewnia owocową złożoność-cytrusowe, ale z ciepłymi i pikantnymi nutami.
Zasadniczo mówimy, że Cointreau jest niesamowicie pijalny-Zaufaj nam.
Więc niezależnie od tego, czy popijasz go w formie Sidecar, czy Cointreau Margarita, prosto lub na skałach, oto wszystko, co musisz wiedzieć o niepowtarzalnym likierze pomarańczowym.
Kupowanie Cointreau: butelki i ceny
| Butelka | Rozmiar | Szac. Cena (USD) |
|---|---|---|
| Cointreau Krwawa Pomarańcza | 500 ml | $20 |
| Butelka Cointreau 375 ml | 375 ml | $24 |
| Cointreau Krwawa Pomarańcza | 700 ml | $34 |
| Cointreau Noir | 700 ml | $35 |
| Butelka Cointreau 750 ml | 750 ml | $36 |
| Cointreau 1 litrowa butelka | 1000 ml | $40 |
| Butelka Cointreau 1,75 litra | 1750 ml | $70 |
Gdzie kupić Cointreau online?
WYBÓR REDAKTORÓW: REZERWACJA
ReserveBar specjalizuje się w wysokiej jakości alkoholach, winach, piwach i szampanach dostarczanych na czas w konkurencyjnej cenie. Ciesz się luksusem i doskonałą obsługą klienta.
Kupuj terazCointreau: historia marki
likier z gorzkich pomarańczy rozpoczął życie w 1849 roku po tym, jak Adolphe Cointreau, cukiernik pochodzący z Angers we Francji, postanowił rozszerzyć rodzinny biznes o produkcję likierów. Pierwszym produktem firmy był właściwie Guignolet- tradycyjny likier wiśniowy. Dopiero w 1857 roku pomarańczowy alkohol zaczął pojawiać się w markowych książkach kucharskich.
W 1875 r. siostrzeniec Adolfa, Édouard Cointreau, dołączył do firmy i skoncentrował swoje wysiłki na likierach robionych z pomarańczy. Po latach badań udało mu się wyprodukować napój o wysokim smaku, ale niezbyt słodkim, stworzony z połączenia suszonych i świeżych skórek pomarańczy zarówno ze słodkich, jak i gorzkich owoców.
Do dzisiaj, nikt nie wie dokładnie, jak powstaje Cointreau. Firma zachowała niezwykle cichy proces produkcyjny. Nawet podczas wizyt w destylarni fotografowanie jest ograniczone, a wiele obszarów jest niedostępnych. Ta tajemnica tylko dodaje poczucia intrygi i romansu wokół tej marki alkoholowej.
Wiemy jednak główne składniki: alkohol, woda, cukier i skórka pomarańczowa. Umiejętność polega na równoważeniu kombinacji skórek z różnych pomarańczy. Te pomarańcze pochodzą z całego świata, od Hiszpanii po Senegal i obejmują odmiany takie jak soczyste salustiana i małe i słodkie pera Pomarańczowy. Niektóre z tych skórek są macerowane, aby nadać napojowi świeże nuty waniliowe.
Kiedy pojawił się po raz pierwszy, Cointreau zaoferował pijącym coś innego. Coś egzotycznego i ekscytującego. W końcu, pomarańcze były wtedy rzadkością- uważany za prawdziwy luksus.
W rzeczywistości Cointreau było prawie zbyt atrakcyjne, a potem… całe mnóstwo drinków naśladowców. To skłoniło rodzinę do zmiany nazwy firmy, porzucając Potrójna sek część tytułu. Odtąd będzie to po prostu znane jako likier z gorzkich pomarańczy.
Część sukcesu Cointreau leży w jego intuicyjne zrozumienie siły marketingu. Najpierw wymyślono postać Pierrot Cointreau, który przez dziesięciolecia pojawiał się w reklamach Cointreau. Potem było reklama kinowa-pierwszy w historii, wyemitowany w 1899 r. i wyreżyserowany przez bracia Lumière, francuscy pionierzy kina.
Niedawno Cointreau prowadziło kilka niezapomniane kampanie reklamowe. Na przykład, Bądź cointreaversical, z tancerką burleski Dita Von Teese jako ambasador marki. Dzięki estetyce inspirowanej latami 30., zarówno prowokacyjnej, jak i eleganckiej, Von Teese doskonale oddaje znak rozpoznawczy marki śmiałość, żywiołowość i zmysłowość.
Potem było Sztuka miksowania, inspirowane najsłynniejszymi koktajlami Cointreau: Margarita, Cointreau Fizz, Sidecar i Cosmopolitan. Każdy składnik koktajlu uosabia niepowtarzalny charakter, który łączy się, by tańczyć w fascynująca uroczystość.
Podczas gdy Cointreau jest jedna z najstarszych rodzinnych gorzelni na świecie, udało mu się również zachować aktualność i znaczenie w zmieniającym się krajobrazie konsumenckim. Na przykład w latach 2022-2023 marka zaktualizowała logo Cointreau, wyostrzenie liter, aby było świeższe i nowocześniejsze.
Cointreau to nie tylko popijanie jako aperitif lub jako digestif. Cointreau też jest popularny składnik gotowania. Na przykład w biszkoptu lub z pieczonymi owocami lub jako sos sałatkowy lub sos do ryb. Możesz nawet użyj Cointreau do aromatyzowania kawy.
Oprócz swojego najbardziej znanego likieru pomarańczowego marka wprowadziła również na rynek kilka innych produktów.
Jest Cointreau Noir, mieszanka 70% Cointreau i 30% własnego koniaku Rémy Martin, macerowana z orzechami włoskimi i migdałami do stworzenia złożony i bogaty smak. Najlepiej smakuje schludnie i doskonale schłodzone.
Potem jest Cointreau Krwawa Pomarańcza, gdzie do standardowych składników Cointreau dodaje się korsykańską krwawą pomarańczę, tworząc klasyczny likier nuta owocowej świeżości.
Więc co sprawia, że Cointreau jest tak wyjątkowe? Jasne, jest to związane ze wszystkimi rzeczami odważny, luksusowy i oczywiście francuski. Ale tak naprawdę sprowadza się to do smaku. Nie ma drugiego takiego napoju doskonale balansuje słodko-gorzki, bogaty i świeżyi można się nim cieszyć na wiele sposobów.
Jak pić Cointreau
Najlepszym sposobem picia Cointreau jest forma klasyczny koktajl. likier z gorzkich pomarańczy jako składnik setek koktajli-od kultowego Sidecar lub Cosmopolitan po innowacyjne podejście do klasycznego Martini lub Margarity.
Jednakże, wiele osób lubi pić Cointreau prosto-lub z lodem jako digestif lub aperitif. Biorąc pod uwagę wysoką zawartość alkoholu – prawie dwukrotnie wyższą niż Triple Sec – będziesz chciał popijać go w sposób podobny do whisky lub brandy.
Jeśli chodzi o okulary, będzie to zależeć od tego, jak zdecydujesz się pić Cointreau. Jeśli jest to na przykład Cointreau Fizz, będziesz chciał kieliszek do wina. Margarita będzie wymagać klasycznego szkła Margarita w kształcie sombrera. Jeśli pijesz go prosto, poszukaj niskiej kulki lub małego kubka.
Przepisy na koktajle Cointreau
Funkcje Cointreau w ponad 350 różnych przepisów na koktajle, a żadna barmańska półka nie jest kompletna bez jednej z tych brązowych kwadratowych butelek.
Tu są trzy najlepsze koktajle z Cointreau. Wszystko, co pozostaje, to ustawić swój bar domowy, zamówić butelkę online i zacząć się trząść.
Wózek Cointreau
Sidecar pojawił się na scenie picia w latach dwudziestych. Podobno wynalazek amerykańskiego żołnierza w Paryżu który nazwał go na cześć jego bocznego wózka motocyklowego. Jednak inni twierdzą, że nazwa odnosi się do tego, co pozostało w shakerze po jego naprężeniu. Ta nadwyżka jest serwowana jako strzał z boku-znany jako wózek boczny.
Składniki:
- 50 ml koniaku, armaniaku lub bourbon
- 25 ml Cointreau
- 25 ml świeżego soku z cytryny
- Kostki lodu
- Cytrynowy lub pomarańczowy twist do dekoracji
Przepisy na koktajle: Dodaj składniki do shakera obok kostek lodu. Wstrząśnij i przelej do schłodzonego kieliszka koktajlowego przed dodaniem przybrania.
Są wariacje na temat tradycyjnego Sidecar oczywiście. Na przykład możesz chcieć obłożyć szklankę cukrem przed rozpoczęciem. Jeśli jest zbyt kwaśny, spróbuj dodać hiszpańską brandy de Jerez lub bittersy Angostura.
Cointreau Margarita
Oryginalna Margarita była rzekomo pomysł Margarete Sames, towarzyska osoba z Dallas, która w 1948 r. szeleściła gościom w swoim domu wakacyjnym w Acapulco w Meksyku. Podobno zażartowała: „Margarita bez Cointreau nie jest warta swojej soli”.
Dzisiaj ciężko byłoby znaleźć bar, który nie serwuje Margarity. Jego jeden z najpopularniejszych koktajli na świecie.
Składniki:
- 50 ml wysokiej jakości tequili
- 20 ml Cointreau
- 25 ml świeżego soku z limonki
- Sól do obramowania szkła
- Dodatkowe limonki do dekoracji
Przepisy na koktajle: Użyj klina z limonki, aby zwilżyć zewnętrzną krawędź szklanki i zanurz ją w soli, aby pokryć. W shakerze do koktajli dodaj lód, tequilę, Cointreau i sok z limonki i potrząsaj mocno, aż zewnętrzna strona będzie zimna. Odcedź z lodem i udekoruj kawałkiem limonki.
Cointreau Fizz
Napój zaprojektowany, aby zaprezentuj niezapomniane smaki likieru pomarańczowego, Cointreau Fizz jest również wyjątkowo łatwym do zrobienia koktajlem. Słodki i musujący, jest też bardzo orzeźwiający-idealny na upalne letnie popołudnie.
Składniki:
- 50 ml Cointreau
- 15 ml świeżego soku z limonki
- 50 ml wody sodowej
Przepisy na koktajle: Połącz sok z limonki, Cointreau i lód w shakerze do koktajli. Wstrząsaj, aż puszka ostygnie. Przecedź do kieliszka do wina z lodem i dodaj wodę sodową, aby uzupełnić. Udekoruj limonką, pomarańczą, a może kwiatem pomarańczy. Możesz nawet dodać kieliszek prosecco, jeśli czujesz się niegrzecznie.
Cointreau: Często zadawane pytania
Jaka jest różnica między Triple Sec a Cointreau?Trzy sekundy i Cointreau są oba likiery o smaku pomarańczowym, zrobiony ze skórek pomarańczy, ale one nie są takie same. Trzy sekundy to rodzaj likieru-podobny do curaçao, ale mniej słodki. Tymczasem Cointreau jest zarejestrowany znak towarowy i marka, a nie kategoria alkoholu.
Jakim alkoholem jest Cointreau?Cointreau jest likier pomarańczowy sporządzony z mieszanki skórek pomarańczy słodkiej i gorzkiej. Jako likier Cointreau różni się od napojów takich jak gin czy rum, będąc słodzonym spirytusem częściej dodawanym do koktajli niż pijany w czystej postaci lub z lodem.
Ile kosztuje butelka Cointreau?750-mililitrowa butelka Cointreau kosztuje około 36 dolarów. Możesz jednak kupić Zamienniki Cointreau w niższych cenach, takich jak triple sec, curaçao, Grand Marnier lub Combier.
Czy możesz zastąpić Cointreau potrójną sekcją?Możesz zastąpić Cointreau marką triple sec podczas robienia koktajli. Pod względem smakowym są dość podobne. Triple sec ma niższą zawartość alkoholu, średnio około 20 do 25%, podczas gdy Cointreau ma około 40%. Więc jeśli szukasz czegoś mniej intensywnego, dobrym rozwiązaniem jest triple sec.
Czy można się upić z Cointreau?Zawartość alkoholu w Cointreau wynosi 40%, więc jest dość silny i z pewnością może cię upić. Ma jednak dość mocny smak, więc trudno byłoby szybko wypić duże ilości. Zamiast, lepiej popijać powoli, w formie koktajlu lub z lodem, przed lub po posiłku.