Kwiatowy aromat Hendricka i kapryśny branding pozwalają zgadywać, łyk po łyku. Niewiele marek reklamowałoby się jako stworzone „dziwnie”, ale zainspirowani aptekarzami z epoki wiktoriańskiej i kwintesencją brytyjskich ogrodów, wydaje się właściwe, aby opisać ten zachwycająco niezwykły gin jako coś nieco poza normą.
Dżin Hendrick's to ulubiony dżin klasy premium, który w swoim bukiecie smakowym liczy płatki ogórka i róży. Zamknij oczy, biorąc łyk i zobacz, co jeszcze możesz wybrać: w procesie destylacji wykorzystuje 11 innych składników botanicznych i dwa różne destylatory, aby stworzyć wyjątkowy dżin, który rozjaśnia wszystko, z czym jest podawany.
Hendrick’s jest kierowany przez mistrza destylacji Leslie Gracie, kobietę określaną przez samą markę jako „po części alchemiczny geniusz, po części płynna poetka, a po części naukowiec”. Ale został nazwany przez najstarszego członka rodziny Williama Granta – i najstarszą kobietę w Szkocji – nieżyjącą już Janet Sheed Roberts, która zdecydowała się nazwać dżin na cześć eksperta rodzinnego ogrodnika o nazwisku Hendrick.
I chociaż Hendrick’s jest stosunkowo młodą marką, jej rodzina eksperymentowała na długo przed wypiciem łyka z pierwszej butelki. Leslie Gracie, według jej rodziny, interesowała się roślinami botanicznymi od dzieciństwa, co oznacza, że Hendrick może mieć najdłuższy i najbardziej przemyślany biznesplan w branży.
Najlepsze butelki Hendrick’s Gin do kupienia w latach 2022-2023
| Nazwa butelki | Rozmiar | Szac. Cena (USD) |
|---|---|---|
| Dżin Hendricka | 750ml | $36.99 |
| Przesilenie letnie Hendricka | 750ml | $40.99 |
| Orbium Hendricka | 750ml | $43.99 |
Gdzie kupić Hendrick's online?
WYBÓR REDAKTORÓW: REZERWACJA
ReserveBar specjalizuje się w wysokiej jakości alkoholach, winach, piwach i szampanach dostarczanych na czas w konkurencyjnej cenie. Ciesz się luksusem i doskonałą obsługą klienta.
Kupuj terazHendrick szczyci się tym, że jest dżinem w małych ilościach, co oznacza, że jest wytwarzany w zaledwie 500 litrach na raz w swoim „pałacu ginu” w maleńkiej szkockiej wiosce. Po raz pierwszy zaczął sprzedawać swój gin w 1999 roku, dwie dekady po tym, jak pojawił się pomysł na nowy alkohol. I chociaż Hendrick’s może nie być jedną z najstarszych marek ginu na świecie, jego wyszukane i złożone pochodzenie szybko popchnęło ją na czoło rewolucji ginowej. Teraz to marka, którą fanatycy ginu wyniosą zamówią w barze z plasterkiem ogórka zamiast bardziej typowej limonki.
Dżin Hendricka jest produkowany przy użyciu dwóch różnych destylatorów – kombinacji destylatorów Bennetta i Carter-Head, które zostały odrestaurowane po zakupie na aukcji w latach 60. XX wieku. Bennett został faktycznie zbudowany w Londynie w 1860 roku, co czyni go o całe 139 lat starszym niż sam Hendrick.
Carter-Head Hendricka jest jednym z ostatnich pozostałych na świecie i wykorzystuje rzadki proces do tworzenia ginu. Delikatnie paruje składniki roślinne w koszyku, aby uzyskać delikatny i lekki profil smakowy, co powoduje subtelny ogólny aromat. W przeciwieństwie do tego, Bennett nadal wyrównuje sytuację, mocząc rośliny przez noc, aby uzyskać bogaty i złożony płyn. Kombinacja, która jest unikalna dla Hendrick’s w świecie ginu, jest jedną z wielu rzeczy, które odróżniają Hendrick’s od wszystkich innych ginów na rynku.
Jego podpis botaniczny składa się z kwiatów, korzeni, owoców i nasion pochodzących z całego świata, które łączą się w gładki i kwiatowy dżin. Oprócz słynnej bułgarskiej róży i ogórka, dżin Hendricka zawiera jałowiec, kolendrę, cytrynę, pomarańczę, korzeń irysa, nasiona anielskie, kminek, jagody kubba, rumianek, czarny bez i krwawnik pospolity. Nasiona kminku dodają przyprawy, kwiat bzu czarnego i rumianek podkreślają nuty kwiatowe, a krwawnik dodaje ostatnią nutę jedynemu w swoim rodzaju dżinowi Hendricka: nutom zielonym.
Marka jest już o krok do przodu, jeśli chodzi o planowanie przyszłości: zamiast zaakceptować porażkę i przejść do bardziej nowoczesnych metod produkcji ginu, gdy ich kochając tradycyjne destylatory w końcu się poddają, Hendrick's już wprowadził zupełnie nowy destylator, który jest bezpośrednią kopią starego jeden. Więc jeśli jesteś kimś, kto nie chce pić żadnej innej marki, nie musisz się martwić, że jej wyjątkowy eliksir wkrótce się skończy.
Jak pić Hendrick’s Gin
Delikatna i wyjątkowa złożoność ginu sprawia, że jest to wspaniały duch, aby cieszyć się schludnością, a Hendrick’s Gin jest jednym z najlepszych do tego. Aby w pełni wykorzystać butelkę Hendrick’s podczas delektowania się czystym alkoholem, przed podaniem włóż butelkę do zamrażarki na kilka godzin. W miarę jak gin się nagrzewa, uwalnia więcej smaków, oferując nowe wrażenia podczas degustacji każdego produktu botanicznego, starannie wykonanego w kreacjach Hendricka.
Jeśli wolisz mieszać swój gin, trzymaj się prostych mikserów, które pozwolą przebić się nutom Hendricka. Nie możesz się pomylić z Gin & Tonic, który dodaje świeży wybuch do butelki, jednocześnie utrzymując smaki ginu w doskonałej pozycji.
Robiąc koktajle z ginem Hendrick’s, kieruj się zasadami dopełniania i kontrastu. Podkreśl ogórek i różę, dodając składniki, które wydobywają te nuty, nie stawiając na pierwszym planie. Nuta cytrusów lub gałązki rozmarynu (lub innego zioła) może być ostatnim akcentem przy tworzeniu kolejnego ulubionego koktajlu na bazie ginu.
Jeśli wolisz przestrzegać zasad Mistrza Gorzelnika i pić alkohol w taki sam sposób, jak zaleca prawdziwy ekspert, zrób tak jak robi Leslie Gracie i wymieszaj gin Hendricka z wodą sodową i kordiałem z czarnego bzu.
Najlepsze koktajle do zrobienia z Hendrick’s Gin
Gin z tonikiem
Składniki:
- 50ml Ginu Hendricka
- 150 ml toniku
- 3 cienkie plasterki ogórka
Dodatek ogórka sprawia, że klasyczny Gin & Tonic jest jeszcze smaczniejszy, a przepis nie może być prostszy. Zrób to, łącząc wszystkie składniki w szklance typu highball wypełnionej lodem w kostkach i delikatnie wymieszaj. Następnie udekoruj rundami ogórka i podawaj jako orzeźwiające G&T, które jest o krok wyżej od normy.
Gin Fizz
Składniki:
- 50ml Ginu Hendricka
- 25 ml soku z cytryny
- 10ml syropu cukrowego
- woda gazowana
- lód
- plasterek cytryny
Gin Fizz to doskonały dodatek do niedzielnego popołudniowego grilla, aby wydobyć prawdziwy smak lata. Do shakera wypełnionego lodem wlej gin, sok z cytryny i syrop cukrowy i wstrząśnij do ostygnięcia. Odcedź do wysokiej szklanki i uzupełnij wodą gazowaną. Udekoruj plasterkiem cytryny.
Św. Klemens
Składniki:
- 35ml Ginu Hendricka
- 15 ml soku z cytryny
- 75ml gorzkiej cytryny
- 100 ml świeżego soku pomarańczowego
- 3 cienkie plasterki ogórka
- pomarańczowy klin do dekoracji
Podnieś poziom klasycznego makiety St Clements z dodatkiem sporej dawki dżinu. Zwykle podawany bez alkoholu, to letni, owocowy napój z dużą ilością ponczu. Połącz wszystkie składniki w szklankę typu highball wypełnioną lodem w kostkach, a następnie delikatnie wymieszaj. Przed podaniem udekoruj trzema rundami ogórka i pomarańczowym ćwiartką.
Często zadawane pytania dotyczące Hendrick’s Gin
Czy Hendrick to dobry dżin?Hendrick’s to popularny i ekskluzywny gin o fantastycznie orzeźwiającym profilu smakowym. Alkohol łączy ogórek, różę i 11 innych składników botanicznych wraz z unikalnym procesem destylacji, aby stworzyć klasyczny smak ginu z niespodzianką.
Ile kosztuje gin Hendricka w Costco?Butelka 1,75 l oryginalnego ginu Hendrick's kosztuje 93 USD w Costco.
Czy to górna półka Hendricka?Tak, Hendrick's to dżin z najwyższej półki, wytwarzany w partiach po 500 litrów na raz i destylowany w rzadkim i tradycyjnym procesie. Hendrick’s ma wyjątkowy profil smakowy, który jest ciężki ogórkowo-różowy, z kwiatowym aromatem i niemożliwie gładkim finiszem. Chociaż dobrze komponuje się z koktajlami, jest również wystarczająco dobrym ginem, aby sam się nim delektować.
Który gin jest lepszy Tanqueray czy Hendrick’s?Hendrick’s i Tanqueray to doskonałe dżiny, ale o bardzo różnych profilach smakowych. Hendrick’s to kwiatowy dżin destylowany z roślin, w tym róży, ogórka i jałowca. Tanqueray to London Dry Gin o wytrawnym i rześkim smaku z nutą pikanterii, wyprodukowany według ściśle strzeżonej receptury.