Cennik Maker's Mark: Znajdź idealną butelkę Bourbon (przewodnik 2022-2023)

Spisie treści:

Anonim

Whisky rzemieślnicze nie są niczym nowym. Kolejny alkohol rzemieślniczy w małych partiach na rynku? Ziewać. Na tak konkurencyjnym rynku potrzeba czegoś wyjątkowego, aby taka whisky wyróżniała się z tłumu, a Maker’s Mark całkiem wyraźnie, absolutnie to przybił.

Destylacja whisky z małych partii była od wieków ulubioną rozrywką rodziny Samuelsów, którzy przenieśli swoje rzemiosło ze Szkocji do Pensylwanii, a wreszcie do amerykańskiej stolicy Burbonów: Kentucky.

Jeśli Kentucky jest bijące serce amerykańskiej produkcji whisky, Znak Stwórcy to krew pompowana przez jego komory. Burbon Maker's Mark jest pięknie destylowany w tych zawsze popularnych ręcznie robionych małych partiach w odpowiednio małym miasteczku Loretto na północy stanu.

Dziś Maker’s Mark to niezwykle popularny alkohol, uwielbiany za słodkie waniliowe, karmelowe nuty, które są produktem o unikalnej recepturze.

Nie, to nie tylko rustykalna, całkowicie vintage'owa atmosfera dekorowanej woskiem butelki sprawia, że ​​Maker's Mark jest tak atrakcyjny - to wrodzona słodycz whisky sprawia, że ​​jest ona tak atrakcyjna tak pysznie smaczna. Ale nie zawsze tak było.

Rozmiary i ceny butelek Maker's Mark

ButelkaRozmiarCena (USD)
Whiskey Mark Bourbon750ml $30
Whiskey Mark Bourbon1 litr$50
Znak Stwórcy 46700ml$60
Złoty Znak Producenta VIP750ml$350

Gdzie kupić Maker’s Mark online?

WYBÓR REDAKTORÓW: REZERWACJA

ReserveBar specjalizuje się w wysokiej jakości alkoholach, winach, piwach i szampanach dostarczanych na czas w konkurencyjnej cenie. Ciesz się luksusem i doskonałą obsługą klienta.

Kupuj teraz

Fascynująca historia whisky Maker’s Mark

Tak, nie do końca świecąca adnotacja można by oczekiwać od czegoś takiego, rzeczywisty członek rodziny. Wprawdzie miał na myśli rodzinną whisky przed jej całkowitym wynalezieniem na nowo, na czele której stał Bill Samuels Sr. Ale najwyraźniej „okropne” było dokładnie to, jak smakowała whisky. I to nie tylko jedna partia. Od wieków źle smakowało.

Tak więc, chociaż rodzina Samuelsów produkowała i serwowała okropną whisky (prawdopodobnie ku przerażeniu odwiedzających rodzinę i przyjaciół) od 1783 roku, „najlepiej tego unikać”, dopóki Bill Samuels Sr nie wpadł na scenę w latach pięćdziesiątych.

Już teraz ta marka była dość wyjątkowa

Najwyraźniej fatalna jakość rodzinnej whisky Samuels obraziła Billa Samuelsa seniora do punktu, z którego nie było powrotu. W 1953 roku, kiedy on i jego żona Margie zdecydowali się na destylację whisky, Bill zrobił coś, hm, raczej kontrowersyjnego.

Rzucił 170-letnia rodzinna spuścizna- jedyny egzemplarz przepisu na whisky rodziny Samuels - do ognia.

Już nie przytłaczany przez rodzinna tradycja, Bill Samuels Sr mógł podejść do destylacji whisky z zupełnie nowymi oczami.

Reinventing whisky Samuels: Making Maker’s Mark

Oczywiście nie wiemy, jak wyglądał oryginalny rodzinny przepis. Ale ewidentnie to nie jest zła rzecz.

Co my robić wiem, że poszedł Bill Samuels Sr powrót do deski kreślarskiej i stworzył zupełnie nową whisky, która stała się ulubioną na całym świecie.

Bill Samuels Sr i jego żona Margie zaczynali z niewielkimi pieniędzmi, ale dużą pasją i wielkimi marzeniami. I właśnie pod rozgwieżdżonym niebem Loretto w stanie Kentucky te marzenia stały się rzeczywistością.

Kupili destylarnię Burka, zamkniętą od prohibicji, a także trochę ziemi na obrzeżach miasta, którą nazwał Starhill Farm.

Potem, jak wszyscy amatorzy gorzelnicy, skierowali się prosto do kuchni.

Siedem bochenków chleba później

Zamiast używać destylatora, jak byłoby to konwencjonalne podejście, Bill i Margie eksperymentowali z różnymi przepisami, używając piekarnik.

Tak, aby oszczędzić sobie lat starzenia się whisky, które zatrzymałoby ich produkcję, innowacyjna para zabrała się do pieczenia chleba z pożądanymi składnikami, aby upewnić się, jak będzie smakować ich whisky.

Tak więc po upieczeniu tylko siedmiu bochenków zadomowili się czerwona pszenica ozima, w przeciwieństwie do tradycyjnej pszenicy żytniej. To właśnie ta zmiana przepisu sprawia, że ​​Maker’s Mark jest dziś tak bardzo lubiany.

Maker’s Mark kontra Jack Daniels

Oba duchy są Amerykańskie supergwiazdy świata whisky. Oba są niezwykle popularne, jednak istnieje kilka zasadniczych różnic:

  • Maker’s Mark jest zrobiony z czerwonej pszenicy ozimej, a Jack Daniel’s z żyta.
  • Podczas gdy oba starzeją się w tym samym typie dębowych beczek, Maker’s Mark starzeje się przez 6 lat, a Jack Daniel’s przez 4 lata.
  • Oba są technicznie bourbonami, ale Maker’s Mark to whisky bourbon, podczas gdy Jack Daniel’s jest klasyfikowany jako whisky z Tennessee.
  • Obie whisky są znane ze swojej słodyczy, ale charakterystyczny słodki smak Maker’s Mark zawdzięcza czerwonej pszenicy ozimej, a Jack Daniel’s zawdzięcza procesowi filtracji węgla drzewnego z destylarni.
  • Maker’s Mark może pochwalić się ABV na poziomie 45%, podczas gdy Jack Daniel’s ma nieco mniej oszałamiających 40%.

Rodzaje Znaków Twórcy

Wygląda na to, że destylarnia The Maker's Mark utrzymuje postawę „zrób jedną rzecz i rób to dobrze”. Tak więc na rynku znajdziesz dwa główne wybory:

Maker’s Mark Kentucky Straight Bourbon Whisky i Maker’s Mark 46. Ta ostatnia dojrzewa nieco dłużej, a klepki z francuskiego dębu są zanurzone w spirytusie pod koniec procesu starzenia. To również dość zaskakujące 47% ABV.

Jednak ostatnie wydanie Znak producenta VIP Gold Label jest wytwarzany w maleńkich partiach po 20 butelek, każda zamknięta w butelce zanurzonej w złotym wosku. Wymyślny.

Jak pić whisky Maker’s Mark

Pomimo tego, że jest świetnym dodatkiem do wielu koktajli, aby właściwie docenić złożone smaki Maker’s Mark, należy go spożywać schludnie, w temperaturze pokojowej.

Wystarczy wlać sobie 60 ml whisky do dobrej szklanki whisky i wypić.

NORLAN

KUPUJ TERAZ

TOM DIXON

KUPUJ TERAZ

VENERO

KUPUJ TERAZ

SCHLUDNY

KUPUJ TERAZ

Najlepsze koktajle do zrobienia z whisky Maker’s Mark

Delikatne i bogate smaki Maker’s Mark sprawiają, że jest idealnym podkładem do koktajli na bazie bourbonu. Oto najlepsze koktajle do mieszania z Maker’s Mark.

Kwaśny Twórca

Składniki:

  • 60ml whisky Maker’s Mark
  • 15 ml syropu cukrowego
  • 30 ml soku z cytryny
  • Skórka wiśni i cytryny

Do shakera z lodem dodaj wszystkie składniki oprócz skórki z wiśni i cytryny i dobrze wstrząśnij. Przecedź do schłodzonej szklanki typu rocks z lodem i udekoruj wiśnią i skórką cytryny.

Staroświecki znak producenta

Składniki:

  • 45 ml whisky Maker's Mark
  • 2 kreski gorzkie Angostura
  • 1 łyżeczka cukru
  • Skórka wiśni i pomarańczy

Rozgnieć cukier z odrobiną wody w szklance Old Fashioned. Napełnij szklankę ¾ lodem, a następnie dodaj Maker’s Mark i bitters. Dobrze wymieszaj i udekoruj skórką pomarańczową i wiśniami.

Producent i Imbir

Składniki:

  • 45 ml whisky Maker's Mark
  • 200ml piwa imbirowego
  • Plasterek limonki

Napełnij szklankę kamienną lodem. Dodaj Znak Producenta i dopełnij piwem imbirowym. Udekoruj plasterkiem limonki.

Często zadawane pytania dotyczące Znaku Twórcy

Czy Maker’s Mark to dobra whisky?

Uważa się, że Maker’s Mark jest archetypową whisky bourbon z Kentucky. Słynie z gładkiego smaku i subtelnej słodyczy. Maker’s Mark najlepiej smakuje w czystej postaci, w temperaturze pokojowej i jest doskonałym dodatkiem do niezliczonych koktajli.

Jak smakuje Maker’s Mark?

Whisky Maker’s Mark ma charakterystyczny, gładki smak z nutami wanilii i karmelu. Jest mniej ognista niż inne popularne whisky, co jest jednym z powodów, dla których jest popularna.

Ile kosztuje Znak Makera?

Butelka Maker's Mark Straight Kentucky Bourbon kosztuje około 30-40 USD, ale przygotuj się na wyrzucenie około 350 USD dla Maker's Mark Gold Label VIP.

Dlaczego pisownia whisky jest błędna w Maker’s Mark?

Na butelkach Maker's Mark whisky jest pisana bez „e”, jako hołd dla szkockich korzeni rodziny Samuels. W Szkocji typową pisownią whisky jest pominięcie „e”.